กระทรวงพาณิชย์ เผย “นมพร้อมดื่ม” ไม่ขาดแคลน เป็นเพียงช่วง “พักเต้า” ยืนยันไม่ขึ้นราคา

เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม พ.ศ.2566 ร.ต.จักรา ยอดมณี รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ได้เปิดเผยถึงการประชุมหารือกับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นม ห้างค้าปลีกและห้างท้องถิ่นทั่วประเทศ เพื่อประเมินสถานการณ์นมพร้อมดื่ม

โดยพบว่าช่วงเดือน กรกฎาคม ถึงเดือนกันยายน เป็นช่วง “พักเต้า” หรือช่วงชะลอการรีดนมวัว เพื่อรักษาสุขภาพของแม่โคนม ทำให้ปริมาณน้ำนมดิบเข้าสู่โรงงานแปรรูปต่าง ๆ ลดลง ในขณะที่ปริมาณการบริโภคยังเท่าเดิม ส่งผลให้นมสดพาสเจอร์ไรส์ ได้รับผลกระทบเป็นหลัก ในขณะที่นมสดยูเอชทีแทบจะไม่ได้รับผลกระทบ พร้อมยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มจะไม่ขาดแคลน

ทั้งนี้ได้มีการขอความร่วมมือกับห้างฯ ดังกล่าวเพื่อจัดการสต๊อกและเติมสินค้าบนชั้นวางอย่างสม่ำเสมอ และคาดการณ์ว่าปริมาณน้ำนมดิบจะกลับสู่ภาวะปกติในเดือนตุลาคม เหมือนปีที่ผ่าน ๆ มา และยังไม่มีการอนุญาตให้ปรับขึ้นราคาจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มแต่อย่างใด