ปัญหาขาดแคลนน้ำนมดิบในตลาด

ปัญหาน้ำนมดิบขาดแคลนในจังหวัดขอนแก่นกำลังกลายเป็นวิกฤติ ปัญหานี้เกิดจากหลายปัจจัยร่วมกัน

1.       ค่าต้นทุนสูง: ผู้เลี้ยงโคนมต้องแบกรับค่าต้นทุนที่สูงขึ้น เช่น ราคาอาหารสัตว์ที่ขึ้นถึง 40% และมีโรคระบาดในสัตว์

2.       ราคาน้ำนมดิบต่ำ: แม้จะมีมติจากมิลค์บอร์ดให้ปรับราคาน้ำนมดิบเป็น 21.25 สตางค์ต่อกิโลกรัม แต่เรื่องยังเงียบหลังยุบสภา ทำให้ราคาจริงที่รับซื้อยังอยู่ที่ 19 บาทต่อกิโลกรัม

3.       จำนวนผู้ส่งน้ำนมลดลง: จากสมาชิกสหกรณ์โคนมขอนแก่นที่เคยส่งน้ำนมดิบ 147 ราย ลดลงเหลือ 109 ราย ทำให้ปริมาณน้ำนมที่ส่งเข้าสหกรณ์ลดลงจาก 3,500 ตันเป็น 2,600 - 2,700 ตันต่อวัน

ผลของปัญหานี้ได้ส่งผลต่อการจำหน่ายน้ำนมในร้านสะดวกซื้อและร้านค้าต่างๆ ทำให้น้ำนมสดพร้อมดื่มไม่มีจำหน่าย

ประธานสหกรณ์โคนมขอนแก่นได้เรียกร้องให้รัฐบาลเข้ามาแก้ไขปัญหานี้โดยเร่งด่วน โดยเฝ้ารอการปรับราคาน้ำนมดิบตามมติที่ถูกตั้งขึ้น