Crystalla Huang คือ ผู้ผลิตเบียร์หญิงคนแรกและคนเดียวของประเทศสิงคโปร์ Crystalla Huang ตกหลุมรักเบียร์และพยายามสร้างเบียร์ในแบบของตัวเอง ส่วนใหญ่ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผู้หญิงมีบทบาทในการขายเบียร์ หรือเป็นสาวโปรโมตเบียร์ในงานนิทรรศการและงานประชุมต่างๆ แต่เธอพยายามทำสิ่งที่แตกต่างออกไป เพราะเธอกลายเป็นผู้ผลิตเบียร์หญิงคนแรกของ Crystalla Huang ที่ได้รับการรับรองจากสิงคโปร์ โดยเธอดำเนินกิจการ RedDot BrewHouse ที่ Dempsey และกำลังทำธุรกิจขายเบียร์ที่มีรสชาติดีให้แก่คนรักเบียร์ได้ดื่มกัน เธอเป็นผู้ผลิตเบียร์ของสถานประกอบการของตนเอง โดยพ่อของเธอเป็นผู้ผลิตเบียร์ที่พยายามทดลองการบ่มหรือหมักเบียร์ด้วยตนเอง และหัดทำเบียร์ที่บ้านตั้งแต่ปี 1997 ต่อมาเธอเข้าเรียนมหาวิทยาลัยเพื่อนำความรู้มาผลิตเบียร์โดยเฉพาะ
เมื่อ Crystalla Huang บอกลูกค้าว่าเธอเป็นคนทำเบียร์ ลูกค้ามักจะดูแปลกใจหรือบางคนก็ไม่เชื่อ Huang สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีด้านศิลปะการทำอาหาร จากสถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา เป็นผู้ผลิตเบียร์หญิงคนแรกและคนเดียวที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการของสิงคโปร์