ห้องนิรภัยที่สร้างขึ้นบนไหล่เขาอาร์กติก เพื่อรักษาเมล็ดพันธุ์พืชของโลกจากสงคราม, โรคภัย และภัยพิบัติอื่น ๆ จะได้รับการฝากเมล็ดพันธุ์ใหม่ในวันจันทร์ Svalbard Global Seed Vault ตั้งอยู่บนเกาะ Spitsbergen กึ่งกลางระหว่างแผ่นดินใหญ่ของนอร์เวย์และขั้วโลกเหนือ เปิดเพียงไม่กี่ครั้งต่อปีเพื่อเปิดรับเมล็ดพันธุ์จากโลกภายนอก ในวันจันทร์นี้ ธนาคารยีนจากซูดาน ยูกันดา นิวซีแลนด์ เยอรมนี และเลบานอนจะฝากเมล็ดพืช ซึ่งรวมถึงลูกเดือย ข้าวฟ่าง และข้าวสาลี เพื่อเป็นเมล็ดพันธุ์สำรองในคอลเล็กชัน ห้องนิรภัย Svalbard Global Seed Vault มีตัวอย่างเมล็ดพันธุ์พืชกว่า 1.1 ล้านตัวอย่างจากพืชเกือบ 6,000 สายพันธุ์จากธนาคารเมล็ดพันธุ์ 89 แห่งทั่วโลก และยังทำหน้าที่เป็นที่เก็บรักษาสำรองสำหรับนักปรับปรุงพันธุ์พืช เพื่อพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ ๆ ในอนาคต
โลกเคยปลูกพืชมากกว่า 6,000 ชนิด แต่ผู้เชี่ยวชาญของสหประชาชาติกล่าวว่าขณะนี้มนุษย์ได้รับแคลอรีประมาณ 40% จากการรับประทานพืชหลัก 3 ชนิด ได้แก่... ข้าวโพด, ข้าวสาลี และข้าว ดังนั้นเสบียงอาหารอ่อนแอ หากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้การเก็บเกี่ยวล้มเหลว
